Info
Niet voor zoetekauwen!
Herhaald wegens groot succes (bis): GMF leert zijn volk drank fermenteren!
Een zilte reis door de wereld van de lactofermentatie. Tijdens de workshop leer je alles over het fascinerende proces van fermenteren met zout, en ontdek je hoe je de juiste condities creëert voor melkzuurbacteriën.
In deze fermentatie zit geen lactose, dus ook als je lactose-intolerantie hebt kan je hiervan genieten!
Prijs | €54 – €49 voor GMF-leden
Inschrijven en betalen via https://pekel.gent/workshops/ (wat je moet meebrengen, lees je daar ook).